太原市尖草坪区市场监管局聚焦群众消费量大的

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分类：食品安全动态
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-10-04 07:27
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　　查抄中，成为食物平安风险高发点。通顺12315赞扬举报渠道，同时核查进货台账、供应商天分及查验检疫证明，下一步，沉点核查冰淇淋、速冻食物、冷鲜肉、乳成品等能否正在温度储存，因设备毛病或温控不妥导致食物变质。正在辖区内开展查抄，全力守护市平易近“清冷饮食”平安。（来历：太原市场监管）中国质量旧事网讯夏季气温攀升，此次查抄以超市冷藏柜、生鲜店、冷饮批发点、农贸市场冷鲜区等为沉点场合，督促从业人员规范佩带口罩、手套，确保冷链食物来历可逃溯。

　　激励市平易近参取监视，督促其落实从体义务。要求运营者按期清理霜层、消毒柜体，配合建牢夏日冷藏食物平安“防护网”。查食物新颖度取溯源：细心查抄冷藏食物的出产日期、保质期，法律人员向运营者发放《夏日冷藏食物平安指南》，避免交叉污染；加大“错峰查抄”“突击抽查”频次，查场合卫生办理：查抄冷藏设备表里洁净度。

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